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补钙骨头汤的窍门
补钙骨头汤的窍门
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幸福小精灵
1.
棒骨
洗净冷水下锅随着水温的升高把血污煮出来。2.焯水以后的棒骨用冷水冲洗干净血末。3.冷水下锅大火烧开转小火炖煮两个小时,水要一次加足。4.不要着急放盐,可以随时吃随时放,这样营养和味道都会更好,可以加入喜欢的青菜注意青菜不能煮的时间太长。5.可以用来煮面,做土豆泥等做高汤使用。
8图
补钙骨头汤
难度:
简单
口味:
清淡
烹饪方法:煮
准备时间:
2小时以上
配方:
棒骨
步骤:
棒骨洗净,冷水下锅焯出血污
82
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