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创新版紫菜包饭的窍门
创新版紫菜包饭的窍门
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新月2011
关于米饭:我原来有用过全部的大米做的寿司,刚吃时味道还是不错,但是第二天食用时就会发硬,这与我这儿大米的品种有关系,所以这次的米我在原来的基础上加了江南的乌米。(乌米就是粘米加入天然的一种草染色而成)。无论是当天食用还是隔天放入冰箱不再有原来硬的情况了! 关于调料:我原本就钟情于中国的“油盐酱
醋
”,加上这次牛肉松的意外邂逅,寿司醋,白
糖
之类更是没有用武之地啦!!! 水平有限,恳请亲们批评指教哈!
15图
创新版紫菜包饭
荐
难度:
简单
口味:
清淡
烹饪方法:焖
准备时间:
10-30分钟
配方:
白米饭,乌米饭,味精,香油,白胡椒,牛肉松
步骤:
调料全家福
40
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