【台湾】手工黑芝麻花生牛轧糖的窍门
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深蓝小米粥
牛轧糖包装好之后，最好放在冰箱里冷藏保存！
正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而且是不含香料和色素。买的时候一定要看清配料和生产许可证。牛轧的特性较软，所以常发生变型，这样不影响食用，而那些在25度以上还是保持很硬状态的，一般都有添加添加剂。
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10图难度：简单口味：甜烹饪方法：煎准备时间：10-30分钟37
