喝一杯茶≈吃22块方糖!天天都在喝糖水,怪不得你瘦不下来！
前段时间小北看到一条微博，差点被吓死。
一杯水果茶=22.7块方糖？那不是等于在喝糖水吗？给你们也感受一下自己平时喝进去了多少糖...
含糖量最多的水果茶，居然有103g的糖（含水果本身的糖分），要想消耗掉这一杯需要走12490步！这不是为难我们微信步数天天垫底的上班族吗！
水果茶都这么大热量了，更不用说添加了植脂末的奶盖、奶茶了。可是这大夏天的，没有一杯沁爽的奶茶要怎么续命？
这不，小北家就出品了健康高颜值、低卡路里味道还不打折的奶茶，陪你度过这漫长一“夏”。
将糖量掌握在自己手中
虽说女生们常说，不开心的时候吃点甜的就好了。但是，糖吃多了真的不好！长胖就不说了，还容易长痘痘，所以如果喝了一杯含糖量100多g的“糖水”，对身体的负担是非常大的。
所以小北家这次的奶茶采用了独立糖包，加多少糖都由你决定，看的到量才更安心。
害怕长胖的人可以只加一包糖；爱好甜口的人加入两包糖总共也只有15g，远远低于饮品店的少糖奶茶。
这样一杯甜度可以随心调节的奶茶，热量也只相当于一杯牛奶，喝奶茶再也没有罪恶感了，想什么时候喝就什么时候喝。
甄选原料造就优质奶茶
什么是一杯好的奶茶？
当你第一口品尝，喝到的不是浓郁的奶精甜味，而是本身奶的醇厚和茶的清香。
茶在奶茶界也叫做叫作基底，是做好一杯奶茶的重要基础。传统奶茶基底用的是醇厚的红茶，而茉莉奶绿则用的是清新的茉莉绿茶。
/ 奶香小茉绿 /
茶底丨台湾高山茉莉绿茶
为了找到一款好茉莉绿茶，我们不仅奔赴到台湾，更是尝试了9款当地制作的茉莉花茶，最终敲定了一款最适合的当做奶绿的基底。
台湾虽不大，一条中央山脉却纵贯南北，加上太平洋的湿润海风，几乎让整个岛屿都拥有适合茶叶的风土。
高山气温低，早晚云雾笼罩，茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低。泡出来的绿茶，色泽翠绿鲜活，滋味甘醇，香气淡雅。
经过窨制后的茶叶吸附了茉莉花的香气，赋予茶叶花香，将茉莉花和绿茶结合的更为自然，又不使花香抢走茶香的风头，相比香精熏制的喝起来是更加天然的清香。
即使单独冲泡茶包作为日常饮用，也已属上等。
/ 奶香小茶红 /
茶底丨印度阿萨姆红茶
这个坐落在喜马拉雅山南麓的产茶地，保存着世界四大红茶之一的高位。
阿萨姆红茶的特点茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，与奶味是绝妙搭配。
当地日照强烈，雨量丰富的阿萨姆大叶种茶树，在10-11月的时候，经茶农手工采摘。
之后经CTC工艺，撕切，卷曲，这一道工艺使得茶叶经水后，茶味迅速析出，香味散发浓郁充分，满室治愈红茶香气，不会被奶味掩盖。
茶底的完成，象征着一杯奶茶有了灵魂。接下来乳粉的选择也绝不能含糊。
在奶源的挑选上，我们选择了拥有适宜温度、洁净水质和肥沃土地的新西兰进口奶源，也是业内公认最优质的奶源带。
这里自由放养的荷斯坦奶牛，奶质稳定，牛初乳醇厚而丝滑，蛋白质和钙的含量也很高。
黄金比例造就完美奶茶
想要造就一杯好的奶茶，到这里绝对不是结束。
茶加的多了会盖住奶香，口感也会变得苦涩；奶加多了又容易丧失茶香；或者茶与奶干脆不融合，入口茶是茶、奶是奶......
不知经过多少番试验调配，才得如今这滋味。
伴随着不断的搅动，在泡好的茶中加入乳粉。茶汤颜色渐渐变淡，牛乳的香甜混合上淡淡茶香，醇而不腻。
让奶香紧紧包裹茶香的同时，又不至于遮盖茶味清香。
随时随地纵享丝滑奶茶
入口的瞬间就被醇香奶味茶味所包围，当然这一切都得益于原料本身的纯粹：只有简单的奶和茶。
没有奶精和香精，这一口当然足够正宗：
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简单三步冲泡后，奶茶醇香宜人，尤其是在暑气逼人的夏季，放进冰箱里冷藏4小时，一口下去，又找到了生活最好的状态。
好友聚会、下午小憩时冲上一包，满足自己的嘴还不用怕胖，这一杯够你回味一天~
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