200块的花胶和2000块的花胶有什么区别？
最近小北在后台以及微信上收到许多关于花胶的咨询，关于花胶的八个常见问题，小北把它们全部罗列出来了，并且找了花胶专家来为大家解答！
来，新手必看！
1丨花胶到底有什么功效？真的有用吗？
最重要的一点是，女性经常食用花胶确实是可以保持气色红润和皮肤弹性。特别是对备孕期、孕期、产后妇女都有非常好的滋补效果，补气血健脾胃，增加皮肤弹性和子宫壁厚度，可以帮助女性产后恢复；
（虫草花花胶汤）
2丨两三百的花胶和上千上万的花胶有什么区别？
市面上卖的鱼胶都分品种分等级卖的，不同种类不同价钱。贵的收藏级的鱼胶上百万一只，便宜的没有什么药用价值的只是食材的鱼胶几十块也有交易。
作为普通消费者，日常食用还是不要买价格过万的鱼胶，像黄花胶、鳕鱼胶、北海、蜘蛛胶这些既可以达到进补的作用又花不了多少钱。
3丨市面上，上万元的花胶值得购入吗？
日常食用花胶≠收藏级花胶。如果想当传家之宝的话，可以购入，但是日常食用并且想达到食补效果的，20头、40头、60头就足够了。
4丨花胶的头数解释
和鲍鱼一样，头数越小，价格越贵也越大。就拿24头花胶来解释，1公斤的花胶会有24片。
5丨怎么判断花胶好坏
一般来说，拣花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。此外，最好选择较厚身的，表面没有瘀血，无花心，闻之无臭味。刚买回来的花胶，最好是先晒一晒才吃，味道便会更浓。
6丨煮花胶的时候处理腥味的问题
取出花胶先隔水蒸20分钟，然后用姜丝加冷水泡一个晚上，第二天取出切细就可以烹煮了。
7丨花胶的搭配套路，怎么发挥花胶最大功效？
花胶最好的单独炖煮，单独食用。搭配的食材越简单越好。但是为了味道，可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟虫草花和鸡骨一起炖做成咸汤的也非常滋补。炖花胶的时候一定要加少量陈皮，因为花胶略滋腻，陈皮可以帮助消化吸收。
吃花胶的最佳时间就是早上刚起床，这时空腹吃可以让身体直接吸收花胶的营养。成年人一次30g左右，幼儿一次15g左右，一周2~3次。
8丨刚入门的时候，应该选择哪种花胶？
建议刚入门购买千元级别以下的花胶，属于日常食用级别，不管是从营养或者价格来说，都是性价比最高的。但花胶是要坚持食用，才会慢慢看的出效果的。
小北家
65头入门级花胶
库存告急，仅限50份
单品售价 898元/250g
（一份约16片）
更有24头高档深海大花胶
单品售价 1198元/250g，仅剩20份
（约5~6片）
这里有一群
专门研究吃喝的汤水爱好者
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而且也希望有人
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