还在被“一进补就上火”困扰吗？
最近虽然天气比较炎热，但是刚过谷雨，所以大家在这段时间应该以重温补、润肺气为先，尤其是广大女性同胞和身体虚弱的朋友。
小北今天推荐的这款虫草花花胶汤，清润美味，滋补养颜，性质平和，不寒不燥， 不用担心进补上火问题，最适合这个时候饮用。
【虫草花花胶汤】
食材：
花胶： 2条
虫草花：10g
瘦肉： 适量
做法：
1.花胶提前一晚先用清水浸泡，煲汤之前洗干净，剪小块。
2.虫草花先浸泡十分钟，冲洗干净。
3.瘦肉切块，放入养生壶内，加水至1000ML左右，启动烧开程序，汆烫下血水。
4.将花胶、虫草花、瘦肉一起放入养生壶内，加水至1200ML左右，启动养生汤模式。
5.待自动断电，即可。
小北温馨提示：
1.因为花胶会有少许腥味，所以怕腥的朋友在泡花胶和煮汤水时候都可以放两片姜。
2.想要汤水清甜的朋友，可以放一颗蜜枣。
3.虫草花浸泡时水会发黄，煮出来的汤也呈金黄色，这是正常现象，不是说虫草花被染色了。
4.虫草花在煮的时候会出现少量泡沫，所以不建议大家加太多水，否则容易溢出。
虫草花性质平和，不寒不燥，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。具有滋补肾阴，补肝，养颜益寿，抗癌止血的功效。对外科手术病人伤口恢复有很好的效果。
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