用养生壶煮碗热腾腾的汤圆！结束这热闹的年！
今个儿是个好日子，小北要给大家教大家怎么用养生壶煮出美味嫩滑的汤圆！什么？养生壶还可以用来煮汤圆？！
有图有真相，且看：
（小北实拍，是不是很有食欲呢！）
食材：
汤圆 12颗
做法：
1.加水至1000ML水位线，开始“烧开”模式，待水烧开后自动断电。
2.将汤圆放入，开始“水果茶”模式。
3.大概3-5分钟后，汤圆就会浮上来了。
4.等浮上来后就往壶里面加入大概200ML的冷水，等水再次沸腾就可以出锅了！
（因为养生壶有“冷水识别”功能，加了冷水之后，养生壶会自动将水再烧开，不用再按按钮了哦！）
小技巧：为什么中途要加冷水呢？
汤圆一般都是包馅的，在热水里的时候，它容易破开。所以加点冷水，不但能使它能嚼劲，还能使其不裂开。
解腻吃法，红茶汤圆
吃汤圆太甜太腻？可以试试在汤圆煮好的时候，放入一袋红茶包，甜腻腻的汤圆即可摇身变成茶香四溢的红茶汤圆哦！
（听起来好像很黑暗的样子，但经小北亲测，确实还不错哦，有兴趣的朋友可以试试！）
另外，吃汤圆还有几点要注意的：
1.控制数量：如果吃汤圆和元宵，一定要相应减少主食的数量。糯米有个特点是“不出数”，同样的粮食量，比粳米和籼米需要加的水少，烹调之后体积小。一般来说，3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。一次吃3个，对于消化功能不是很强的人来说比较妥当。
2.热着吃：元宵和汤圆最好是热着吃。冷后更难消化。糯米刺激胃酸产生，胃酸过多和胃溃疡的人要控制数量，每次少吃一点。因糯米质地粘性，散热很慢，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。对胃不好的人来说，吃元宵的时候更要细细地嚼，以免胃里不舒服。
3. 喝点汤促消化：吃了元宵、汤圆最好再喝汤，这可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。
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