首页 最冷的节气到了!6样食材助你温暖过冬!

最冷的节气到了!6样食材助你温暖过冬!

『识物』栏目介绍:这里会介绍各种食物的用途,让你重新认识你身边的食物,会让你收获到意想不到的效果。





小寒如何御寒进补

今天是腊八节,同时也是二十四节气中最冷的日子——小寒。


小寒的来到,预示着冬季最寒冷的时刻也即将到来。天一冷,很多体质阴寒的人就会面无血色。


除了坚持运动,规律作息,注意添衣保暖以外,在这么寒冷的时刻我们该吃什么御寒呢?




01

生姜

冬季天气寒冷,风寒感冒防不胜防,生姜是我国传统的驱寒良药。冬季身体容易沾染寒气,喝点姜糖水,驱除体内风寒,还能温暖身体,防治冬季感冒。


生姜用于泡脚,可以去除湿气补寒,预防感冒,起到保健养生的作用。




02

当归

当归味甘而重,故专能补血。有调经补血之功,尤其适于产后血虚的调治。气血亏虚,冬季容易手脚冰冷,脸色苍白,适当食用当归可缓解。


当归具有美容功效,分别是护发、祛皱、除斑。用其敷脸可以起到促进血液循环,是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”,能使皮肤细嫩有光泽的功效。




03

雪梨

雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。


梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋冬季食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。




04

山药

冬季饮食油腻,容易引发肠胃问题,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。


山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。




05

竹荪

竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。


竹荪可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。




06

桂圆

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,在冬季提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,桂圆肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。


桂圆具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。




俗话说,药补不如食补。如果我们能适当的补充某些食物就是可以轻松的帮助我们预防很多的疾病的。再好的化妆品,也比不过一个健康的身体。



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暖暖的枣圆海底椰

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大名鼎鼎的四神汤


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却能对得起这个称谓




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两款菌菇汤鲜味美

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小小的竹笙和姬松茸

体内都有大大的能量




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