小北分享 | 悠闲早餐丹麦三明治
丹麦三明治，又叫开放式三明治（open-face sandwich），简而言之就是在一片面包上堆满各种食物的特殊三明治。这种三明治虽然不方便携带，却丰盛又随意，无论是拿来做早餐还是下午茶，都能给你带来一种悠闲惬意的放松感。在不太忙碌的早晨，我非常建议你试试这款三明治，一定能带来好心情。
芦笋三文鱼丹麦三明治
@bamNina
材料：
❶ 吐司1片
❷ 芦笋6根
❸ 洋葱少许
❹ 烟熏三文鱼1片
❺ 煮鸡蛋1片（1-2cm)
❻ 切达奶酪若干
❼ 帕玛森奶酪粉
❽ 百里香少许（没有可不加）
做法：
▼将芦笋，洋葱放入不粘锅，撒少许盐，煎熟。
▼将切达奶酪铺在吐司上，加热。我用的是吐司炉配的架子，你也可以用烤箱！切达奶酪会微微融化，十分诱人。
▼将芦笋与洋葱摆放至烤好的吐司上，三文鱼撕碎放至芦笋上，中间摆放鸡蛋片，撒少许帕玛森奶酪粉与百里香，好啦~
看起来是不是美美哒，味道也很好哦！配一杯鲜榨的西柚汁，开始美好的一天吧！
