胡萝卜含有什么维生素，原来胡萝卜竟然有抗癌奇效！

胡萝卜含有什么维生素，原来胡萝卜竟然有抗癌奇效

一、胡萝卜的营养价值

1.保护视力

胡萝卜最大的功能就是保护眼睛，因为胡萝卜含有大量的胡萝卜素，这种胡萝卜素是保护眼睛，保护视力的最佳营养成分，经常食用胡萝卜可以有效的改善视力退化，可以有效的提高视力，还可以有效的防止夜盲。

2.降血压降血脂

胡萝卜含有一种神奇的化学物质，这种化学物质可以用于降低血压，防止血压升高，还可以预防心脑血管的疾病，对于高血压高血脂的患者，有良好的作用。而且还可以降低胆固醇，所以换三高的患者，可以多吃一些胡萝卜，这样对身体非常好。

3.可以预防癌症

胡萝卜可以提到人体免疫能力，特别是抵抗和预防癌细胞的能力，因为胡萝卜含有大量的维生素A，这种维生素A对于我们人体有特殊的作用，可以提高我们人体细胞的活性，可以加速我们人体免疫系统吞噬细胞的能力，提高寿命常吃胡萝卜，可以延年益寿，因为胡萝卜含有胡萝卜素，这种胡萝卜素对于延长人类的生命，提到细胞的存活能力大有裨益。