这个菜简直是美味佳肴啊，那你知道美味佳肴的意思如何理解吗
一、美味佳肴的意思到底如何理解
美味佳肴主要是来形容可口的菜肴的，因此它是以形容词出现的，有赞美是意思，是一个褒义词。美主要指的是菜品的外形；味自然就是指菜的味道；佳自然就是好的意思；肴泛指各种各样的荤菜和素菜以及其他的一些菜类。因此这四个字形容菜品好吃非常贴切。
二、美味佳肴的菜品推荐
1.牛肉银鱼羹
这道美食在宴请宾客时候会看见。主要食用牛肉粒和银鱼、鸡蛋一起制作出的汤羹。不仅颜色好看，而且营养丰富，口感尚佳。尤其是老人和孩子，特别喜欢吃。
2.龙井虾仁
龙井虾仁是一道浙江菜。主要是用西湖的龙井茶搭配新鲜的虾仁，炒制的虾仁鲜嫩爽滑，还有这龙井茶特有的茶香味，非常有特色。很多宴席上都会有这一道美味佳肴。
3.佛跳墙
佛跳墙是广东的一道名菜，主要是将各种有营养的菜肴放在一起炖煮，不仅有营养，而且每一个菜品都是非常珍贵的，有鲍鱼、海参等等，也是宴席上的一道大菜，深得大家的赞许。
经过小编对于“美味佳肴”这四个字拆开解释后是不是小伙伴们恍然大悟，想想确实如此。所以当我们看见炒制的好看好吃的的各种菜品的时候，就会情不自禁地用着四个字来形容，真的是非常的贴切。那小伙伴们，你们能制作出美味佳肴来吗？烧得一手好菜，不仅能保证家人的一日三餐，而且会让家人吃得更加有营养，更加健康。所以我们要学会做美味佳肴，这样幸福指数也会上升的。
