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花酥饼
花酥饼配方
共
6
种材料 主料:
5
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
260
克(油皮)
糖粉
12
克
猪油
200克(水油皮用90克,油酥用110克)
水
120
克
低筋面粉
220
克(油酥:)
佐料
豆沙
480
克
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油皮和油酥材料分别和好面团,盖保鲜膜静置15分钟。
步骤2.
面团静置以后分别分成24份均匀的小剂子。
花酥饼
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难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
中筋面粉,糖粉,猪油,低筋面粉,豆沙
步骤:
油皮和油酥材料分别和好面团,盖保鲜膜静置15分钟。
13
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