天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
家常红烧鲫鱼,煎鱼不掉皮的小窍门
家常红烧鲫鱼,煎鱼不掉皮的小窍门配方
共
12
种材料 主料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
两条
蒜
2
瓣
葱末
少许
姜
1
大片
料酒
2
汤匙
花椒
10
来粒
老抽
0.5汤匙
生抽
2
汤匙
醋
1
汤匙
糖
0.5茶匙
盐
适量
鸡粉
少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱼收拾好后洗净肚子里面的黑膜,用厨房纸尽量擦干表面的水分。
步骤2.
在鱼的表面(两面)均匀的抹上薄薄一层淀粉。
家常红烧鲫鱼,煎鱼不掉皮的小窍门
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:烧
配方:
鲫鱼,葱末,料酒,花椒,老抽,生抽
步骤:
鱼收拾好后洗净肚子里面的黑膜,用厨房纸尽量擦干表面的水分。
96
包含此做法的食谱
老抽
生抽
香葱
鸡粉
蒜片
厨房
配方推荐
6图
五谷豆浆核桃面包配方
配方:核桃,燕麦,黄豆,酵母
窍门
面包机,烤箱
6.6分
64人做过
7图
鸡肉蔬菜粥配方
配方:鸡胸肉,大米,西兰花,胡萝卜
电炖锅
6.9分
100人做过
11图
蛋挞皮水果派配方
荐
配方:苹果,香蕉,蛋挞皮,砂糖
窍门
烤箱
8.1分
108人做过
20图
#ACA烘焙明星大赛#企鹅烧果子配方
荐
配方:低筋面粉,炼乳,蛋黄,豆沙
窍门
30分钟-1小时
9.7分
94人做过
11图
素食关东煮配方
荐
配方:白萝卜,娃娃菜,胡萝卜,苹果
窍门
10分钟以内
8分
43人做过
步骤1、鱼收拾好后洗净肚子里面的黑膜,用厨房纸尽量擦干表面的水分。
步骤2、在鱼的表面(两面)均匀的抹上薄薄一层淀粉。