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腊汁肉夹馍配方大全
腊汁肉夹馍
腊汁肉夹馍配方
共
19
种材料 主料:
19
种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
500
克
水
200
克
酵母
3
克
油
30
ML
肉
1000
克
冰糖
30
克
老抽
80
克
啤酒
100
ML
姜
50
克
高汤
2000
ML
八角
桂皮
草果
肉蔻
丁香
花椒
陈皮
白芷
大料
做法
20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母先用少量的温水化开。水温控制在20度左右即可
步骤2.
面粉加酵母水加食用油加水和成光滑有弹性的面团
腊汁肉夹馍
难度:
困难
烹饪方法:腊
配方:
面粉,酵母,冰糖,老抽,啤酒,高汤
步骤:
酵母先用少量的温水化开。水温控制在20度左右即可
73
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