菜谱网 陕西小吃,腊汁肉夹馍

陕西小吃,腊汁肉夹馍配方

14种材料 主料:7种 辅料:4种 佐料:3
配料表
用量比例
单位
主料
500
酵母粉
1/2小勺
1/2小勺
食用碱
1/2小勺
色拉油
30
ML
250
克左右
猪肉后腿肉
500
佐料
适量
10
葱段
10
调料
大料
适量
细砂糖
30
适量
15

步骤1、.面粉倒入盆里,加入酵母,泡打粉,碱和植物油,分次几次倒入温。

步骤2、.边加水边用筷子搅拌,搅成雪花状的面絮。