菜谱网 果酱蛋糕卷做法大全 果酱蛋糕卷

果酱蛋糕卷配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
60
克
果酱
牛奶
60
克
色拉油
60
毫升
蛋黄
3
个
朗姆酒
2
小勺(没有，就用牛奶代替)
蛋白
3
个
细砂糖
65
克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
色拉油加入到牛奶中,放到火上加热到周围开始冒小泡泡,关火，趁热把低筋面粉过筛到牛奶色拉油中,用橡皮刮刀拌匀成面糊
步骤2.
再将3个蛋黄和郎姆酒都加入到面糊中,用橡皮刮刀拌匀成蛋黄糊

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