菜谱网 酸奶芝士蛋糕配方大全 冻酸奶芝士蛋糕

冻酸奶芝士蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
海绵蛋糕
两片(每片厚约1厘米)
奶油奶酪
200
180
40
ML
一个
鱼胶片
2片(10克)
细砂糖
75

步骤1、鱼胶片用水泡软,奶油奶酪室温软化

步骤2、奶油奶酪加入细砂糖,隔温水打至细滑无颗粒,加入蛋黄、朗姆酒、柠檬汁拌匀