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葡萄面包做法大全
花样葡萄面包
花样葡萄面包配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
克
即发干酵母
3
克
细砂糖
40
克
盐
3
克
蛋
25
克
牛奶
145
克
黄油
25
克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
⒈将除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵
步骤2.
这些我都偷懒，交给了面包机做，省劲省时）
花样葡萄面包
难度：
一般
口味：
香酥
配方：
高筋面粉,细砂糖,牛奶,黄油
步骤：
⒈将除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。加入黄油揉至扩展阶段后，放温暖处进行基础发酵
73
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