菜谱网 苏式月饼配方大全 苏式月饼

苏式月饼配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋麵粉
120
g,油皮用
50
g,油皮用
高筋麵粉
50
g,油皮用
棗泥
400
g,內餡用
鹹蛋黃
8
顆,內餡用
糖粉
40
g,油皮用
75
,油皮用