菜谱网 韩式泡菜配方大全 韩式泡菜

韩式泡菜配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
韩式辣椒粉
200
g
大白菜
1颗(2kg)
泡菜盐
200
g左右
糯米粉
50
g
胡萝卜
半根
洋葱
半个
大蒜
2
1
小块
苹果
1
梨子
1
白糖
30-50g
鱼露
50
ml
韭菜
1
把,或西芹(不放也可以)

步骤1、大白菜剥去最外面一层老软的菜帮,一切四

步骤2、每层都撒入少许盐,尤其是白菜梆处