菜谱网 韩式泡菜配方大全 韩式泡菜

韩式泡菜配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
二棵
一个
盐味精
适量
一个
一大袋
细辣椒面
100
g
蒜沫
一头蒜

步骤1、把白菜洗净,每一棵都要切四瓣。用盐撒匀每一片叶子,上面放上重物压8-10个小时。中间翻动1.2次。 萝卜洗净切片一起腌。

步骤2、取出白菜,萝卜片挤掉一些盐水。