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汆冬瓜丸子汤做法大全
冬瓜汆丸子汤
冬瓜汆丸子汤配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
冬瓜
500
克
猪绞肉馅
300
克
鸡蛋
1
个
葱
20
克左右
姜
20
克左右
香菜
两棵
淀粉
1
大匙
料酒
1
大匙
酱油
1
小匙
香油
2
小匙
鸡粉
1
小勺
胡椒粉
适量
盐
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把姜和葱切成细碎的姜米和葱米
步骤2.
买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些
冬瓜汆丸子汤
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难度:
难
烹饪方法:汆
配方:
冬瓜,猪绞肉馅,鸡蛋,香菜,淀粉,料酒
步骤:
把姜和葱切成细碎的姜米和葱米
125
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