豌豆荚馒头配方
玩面系列之豌豆荚馒头配方
五香豌豆荚配方
水煮五香黄豆荚配方
美国南方风格慢煮绿豆荚配方
馒头配方
步骤1、 1.将以上食材除抹茶粉以外,依次放到面包机内桶里,选择“发面面团”程序,此过程1小时30分。2.面团发酵好后,取出一半按压揉成团,盖上保鲜膜松弛。3.另一半面团留面包机内桶里,放入抹茶粉,启动“实面面团”程序,设置10分钟(中途观察,面团较干可滴几滴清水),面团揉好后取出按压揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤2、 4.将抹茶面团揉成粗条,切小块。