菜谱网 红酒沙司猪肉蔬菜卷

红酒沙司猪肉蔬菜卷配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
猪大排
若干块(一块一卷)
黑胡椒碎粒
若干
半根-一根
一根
猪肥膘
若干(可不用)
半个
红葡萄酒
少许
适量
胡椒粉
适量
捆绳
若干
布朗基础汤材料如下
香叶
一片
浓缩番茄膏番茄酱
若干
若干
少许
少许
若干
牛骨或者浓汤宝牛清汤一块
若干

步骤2、洋葱、西芹、胡萝卜、蘑菇切成丝