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红烧猪蹄配方大全
红烧猪蹄
红烧猪蹄配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
750
克
八角
2
到个
香叶
几片
生姜
个人喜好而定
干辣椒
3
个左右
冰糖
15
粒左右
油
少量
生抽老抽
适量
料酒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄焯水后剪成小块,配料备齐(加多少加几种其实无所谓,看个人喜好而定)
步骤2.
加一点点油,加入冰糖,炒糖色(小火炒至金色)
红烧猪蹄
难度:
一般
烹饪方法:烧
准备时间:
2小时以上
配方:
猪蹄,八角,香叶,生姜,干辣椒,冰糖
步骤:
猪蹄焯水后剪成小块,配料备齐(加多少加几种其实无所谓,看个人喜好而定)
393
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