拌炒饭配方
共13种材料
主料:13种
步骤1.
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洋葱/小黄瓜/豆皮切丁 ;红萝卜/火腿培根/切丝 3种酱料(番茄酱/芥末酱/美乃滋)准备好, 搅拌均匀 冷饭拿到电锅蒸, 外锅放半杯水即可
步骤2.
放一匙油热锅(也可以改放奶油会更香), 依序放入洋葱/红萝卜/小黄瓜/培根/火腿/豆皮, 中小火侯, 再放一大匙水让材料煮软, 可以不用加盐, 因为培根火腿本身有咸味会释放咸味出来, 另外酱料本身也有咸味啰! 电锅跳起来后, 即可将饭取出, 3种拌匀的酱料放进热饭里面搅拌均匀
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难度：简单口味：芥末味烹饪方法：炒66
