菜谱网 五香茶叶蛋做法大全 五香茶叶蛋

五香茶叶蛋配方

11种材料 主料:2种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
6
7
佐料
b茶叶
20
b五香粉
7
b八角
6
b花椒
3
b生姜
6
b大蒜
2
b盐
7
c冰糖
7
d生抽
60
毫升

步骤1、锅中入冷水,放入鸡蛋和盐,大火煮滚,转小火续煮10分钟。

步骤2、捞出鸡蛋浸冷水至完全冷却,敲裂蛋壳。