糖醋鱼配方
共11种材料
主料:11种
步骤1.
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先将鱼宰杀清洗干净，鱼背两面上切斜刀，然后用料酒，盐，生姜腌制10分钟后在控干水分备用。
步骤2.
锅里面放油，待油7成热时放入控干水分的鱼油炸至金黄捞出备用。
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