菜谱网 红烧鸭子配方大全 红烧鸭子

步骤1、鸭肉买回来后用热水加适量料酒焯,去掉浮面的泡泡。

步骤2、焯好后装盘,待用。准备好辅助料,土豆(因家里只有一个了),农家青豆,蒜,生姜,大料。