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麻婆鱼丸豆腐
麻婆鱼丸豆腐配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡肉
一小块
豆腐
400
g
鱼丸
200
g
辣椒油
一茶匙
花椒油
一茶匙
麻油
少许
鸡汤
300
g
橄榄油
一汤匙
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好一小块鸡肉及干料。干辣椒、花椒粒、草果、香叶、小茴香、视个人口味酌情加减。
步骤2.
鸡肉垛成末、葱末、葱段、豆豉。
麻婆鱼丸豆腐
难度:
一般
口味:
家常
配方:
鸡肉,豆腐,鱼丸,辣椒油,花椒油,麻油
步骤:
准备好一小块鸡肉及干料。干辣椒、花椒粒、草果、香叶、小茴香、视个人口味酌情加减。
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