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鱼香肉丝
鱼香肉丝配方
共
14
种材料 主料:
3
种 佐料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
木耳
适量
胡萝卜
适量
猪里脊肉
适量
佐料
葱
一份
其他
耗油
半勺
其他
盐
一小半勺
其他
姜
2
份
蒜
3
份
淀粉
两勺
其他
豆瓣酱
两勺
其他
醋
两勺
其他
糖
三勺
其他
生抽
一勺
其他
料酒
一勺
其他
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
木耳泡开切丝,胡萝卜削皮切丝,猪里脊切丝(胡萝卜丝和木耳丝小火煸炒)
步骤2.
猪里脊加入适量料酒,一点点盐,水淀粉上浆,适量白胡椒粉,加点水
鱼香肉丝
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
木耳,胡萝卜,猪里脊肉,耗油,淀粉,豆瓣酱
步骤:
木耳泡开切丝,胡萝卜削皮切丝,猪里脊切丝(胡萝卜丝和木耳丝小火煸炒)
22
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