菜谱网 凉拌皮蛋配方大全 凉拌皮蛋

步骤1、事先准备好皮蛋,蒜头,小米椒,香菜,油,盐,糖,酱油,陈醋,鸡粉备用。

步骤2、锅里烧开热水或者不烧开也行,倒少许水放到炒锅里把皮蛋煮熟,直至水沸腾冒泡就可以关火,捞皮蛋出来啦。