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锅塌豆腐配方大全
锅塌豆腐
锅塌豆腐配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
1
块
盐
少许
油
适量
糖
少许
葱姜蒜末
少许
辣椒酱
少许
料酒
少许
鸡蛋
1
个
蚝油
少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅拌均匀,豆腐切大块
步骤2.
平底锅加入适量油烧热转小火,豆腐沾匀鸡蛋液放入锅中小火煎
锅塌豆腐
难度:
一般
配方:
豆腐,葱姜蒜末,辣椒酱,料酒,鸡蛋,蚝油
步骤:
鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅拌均匀,豆腐切大块
72
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步骤2、平底锅加入适量油烧热转小火,豆腐沾匀鸡蛋液放入锅中小火煎