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啤酒鸭配方大全
啤酒鸭大杂烩
啤酒鸭大杂烩配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
绿头鸭
小半只
海带头
100
克
干腐竹
60
克
干香菇
50
克
干红辣椒
10
个
青辣椒
3
个
啤酒
600
ml
生姜
20
克
干金针菇
30
克
酱油
适量
大蒜
1
头
青蒜叶
少许
食用油
少许
盐
适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白条鸭洗干净(买的时候商家给弄的白条,生坯,三斤半)
步骤2.
香菇,腐竹,金针菇,用温水泡发
啤酒鸭大杂烩
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难度:
困难
烹饪方法:烩
配方:
绿头鸭,海带头,干腐竹,干香菇,干红辣椒,青辣椒
步骤:
白条鸭洗干净(买的时候商家给弄的白条,生坯,三斤半)
134
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步骤1、白条鸭洗干净(买的时候商家给弄的白条,生坯,三斤半)
步骤2、香菇,腐竹,金针菇,用温水泡发