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麻辣豆腐配方大全
麻辣豆腐
麻辣豆腐配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
茴香
适量
香叶
及其它小料
鸡精
适量
食用油
50
克
八角
适量
酱油
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
豆腐
500
克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐随意切小块,可飞水也可不飞,根据当地的豆腐而定,好的豆腐飞水就没豆香了。
步骤2.
备好小料,将其剁碎。
麻辣豆腐
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:火烧
配方:
茴香,香叶,鸡精,食用油,八角,酱油
步骤:
豆腐随意切小块,可飞水也可不飞,根据当地的豆腐而定,好的豆腐飞水就没豆香了。
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步骤2、备好小料,将其剁碎。