菜谱网 咖喱土豆牛肉汤

咖喱土豆牛肉汤配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
300
2
咖喱块
3
1
小勺
嫩肉粉
3
淀粉
3
料酒
1
2
咖哩块
3

步骤1、准备好食材,牛肉切块,土豆切大块(土豆等要下锅时再切,怕黑掉),我喜欢买百梦多的咖喱,买的是4度辣的~还好,不怎么辣,不会吃辣得买原味或者2度也可可以的~!

步骤2、提前半个小时腌制牛肉,牛肉切片,放入3勺嫩肉粉,3.勺淀粉,1勺料酒,2勺清水一起抓均匀,放水腌制的牛肉会更嫩,盐等准备煮之前再加,这样牛肉才不会老