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烘焙新手入门—极品蓝莓玛芬杯子蛋糕
烘焙新手入门—极品蓝莓玛芬杯子蛋糕配方
共
12
种材料 主料:
9
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
125
克
鸡蛋
2
个
淡奶油
185
克
中筋面粉
300
克
盐
1
克
细砂糖
100
克
泡打粉
10
克
柠檬皮屑
1
个
蓝莓果粒
125
克
佐料
黄油
25
克(置顶酥粒)
杏仁粉
25
克(置顶酥粒)
细砂糖
25
克(置顶酥粒)
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1置顶酥粒:黄油切小块室温软化,与细砂糖、杏仁粉、中筋面粉各25g混合。用手搓成木屑状,冷藏备用。
步骤2.
2下面开始制作蛋糕体:鲜蓝莓果粒洗干净备用。
烘焙新手入门—极品蓝莓玛芬杯子蛋糕
难度:
一般
口味:
家常
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
黄油,鸡蛋,淡奶油,中筋面粉,细砂糖,泡打粉
步骤:
1置顶酥粒:黄油切小块室温软化,与细砂糖、杏仁粉、中筋面粉各25g混合。用手搓成木屑状,冷藏备用。
623
包含此做法的食谱
杏仁
烤箱烤
泡打粉
鲜蓝莓
黄油奶油
砂糖
黄油
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