菜谱网 鲜果酱做法大全 鲜果冰淇淋

鲜果冰淇淋配方

共7种材料 主料:7种
配料表
用量比例
单位
主料
草莓
10
个
芒果
一个
牛奶
1
小袋
蛋黄
4
个
玉米淀粉
1
大匙
细砂糖
40
克
鲜奶油
300
毫升

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蛋黄打散，加入糖至糖溶化。把牛奶煮开，慢慢倒入到蛋黄液中，一定要慢
步骤2.
筛入干淀粉，搅拌均匀，用中火煮约5分钟左右,一定要边煮边搅拌,煮到很浓很稠,像浓玉米粥的状态即可熄火。煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可

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