菜谱网 酥饼配方大全 八宝酥饼

八宝酥饼配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
20
熟面粉
40
低筋粉
120
70
15
少许
70
2
冬瓜糖
20
30
60
克中筋粉
25
花生油
40

步骤1、水油面和油酥面包上保鲜膜醒制20分钟

步骤2、水油面分成30克一个剂子,油面分成20克一个小剂子(油面:油酥=6:4)