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香甜蛋糕做法大全
香甜蛋糕卷
香甜蛋糕卷配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
个
牛奶
45
克
低筋面粉
80
克
油
45
克
绵白糖蛋黄用
15
克
绵白糖蛋白用
45
克
可可粉
4
克
奶油
适量
做法
26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋清,蛋黄分离,放在无油无水的容器里。
步骤2.
在蛋黄中加入绵白糖。
香甜蛋糕卷
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难度:
困难
口味:
甜
配方:
鸡蛋,牛奶,低筋面粉,可可粉,奶油
步骤:
蛋清,蛋黄分离,放在无油无水的容器里。
120
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步骤1、蛋清,蛋黄分离,放在无油无水的容器里。
步骤2、在蛋黄中加入绵白糖。