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滇式云腿月饼
滇式云腿月饼配方
共
8
种材料 主料:
7
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
250
克
蜂蜜
15
克
糖粉
25
克
泡打粉
1
克
猪油
100
克
清水
60
克
小苏打
1
克
佐料
云腿馅料
300
克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1先将云腿馅料按20克/个量秤出,(喜欢吃皮厚点的)
步骤2.
2将分好的馅料搓圆入冰箱冷冻室冻1-2小时(我冻了一夜)
滇式云腿月饼
难度:
难
口味:
咸鲜
烹饪方法:冷冻
准备时间:
2小时以上
配方:
低粉,蜂蜜,糖粉,泡打粉,猪油,清水
步骤:
1先将云腿馅料按20克/个量秤出,(喜欢吃皮厚点的)
359
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