抹茶蜜豆蛋糕卷配方
蜜豆抹茶蛋糕卷配方
步骤1、五个蛋蛋清蛋黄分离。蛋清暂时放冰箱冷藏保存。60克温水与抹茶粉混匀。。用牛奶就加热一点与抹茶粉混一下。。
步骤2、然后倒入盆中。。(第一步直接在盆里混也可以)筛入低粉。。用手抽横向打匀。不要搅拌