菜谱网 抹茶蛋糕卷配方大全 抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
个
牛奶
50
g
低筋面粉
65
g
玉米油
40
g
白砂糖
80
g
抹茶粉
15
g
泡打粉
1
g
塔塔粉
1
g
蛋奶馅
120
g

做法

22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蛋清蛋黄分离到两个无水无油的盆中，低粉，抹茶粉，塔塔粉称好放一旁备用
步骤2.
蛋黄中加入20g白砂糖，充分搅拌均匀至白砂糖融化

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