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新奥尔良烤肉披萨
新奥尔良烤肉披萨配方
共
17
种材料 主料:
17
种
配料表
用量比例
单位
主料
番茄
半个
披萨酱
适量
酵母
5
g
玉米粒
适量
高筋面粉
300
g
低筋面粉
200
g
纯牛奶
280
g
鸡大胸
1
块
盐
4
g
玉米油
40
g
白糖
30
g
清水
适量
马苏里拉芝士碎
适量
披萨饼皮原料
新奥尔良腌料
适量
玉米油刷饼皮
少量
披萨馅材料
做法
22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将披萨饼皮所有材料放入面包桶,先液体后分类,酵母挖个坑放中间。
步骤2.
启动面包机揉面30分钟成光滑面团。
新奥尔良烤肉披萨
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难度:
困难
烹饪方法:烤
配方:
番茄,披萨酱,酵母,玉米粒,高筋面粉,低筋面粉
步骤:
将披萨饼皮所有材料放入面包桶,先液体后分类,酵母挖个坑放中间。
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