菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 皮蛋瘦肉粥

步骤1、大米用水清洗干净。

步骤2、米放在碗里,放一勺芝麻油,一点水,搅拌均匀后泡20分钟,这样熬粥的米很容易开花,软烂,香滑,还不容易粘锅。