菜谱网 奶香小面包做法大全 蒜香小面包

蒜香小面包配方

共9种材料 主料:5种 佐料:3种 辅料:1种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
25
g
橄榄油
15
ml
金像面包预拌粉
250
g
温水
125
g
酵母粉
4
g
佐料
黄油
10
g
大蒜
5
小瓣
罗勒叶碎
2
g
调料
盐
5
g

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1将金像面包粉，鸡蛋液，温水（37度），酵母粉，橄榄油混合揉成面坨坨，在烤箱35°发酵大约1h
步骤2.
2将面坨坨发酵完毕的（越为本体积2.5倍大）分割，大概半个拳头大小的小球球

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