菜谱网 蔓越莓饼干配方大全 蔓越莓黄油饼干

蔓越莓黄油饼干配方

9种材料 主料:3种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
130
普通面粉
160
玉米淀粉
40
佐料
1
细砂糖
60
精盐
1
3
毫升
10
毫升

步骤1、因为我没有买低筋面粉,所以我用面粉和玉米淀粉按照5:1的比例调成了低筋面粉混合在一起。首先把所有的材料都准备好,黄油要从冰箱里面拿出来解冻

步骤2、黄油里面放糖和盐打发!打发的时候如果黄油还来不及融化可以放一碰热水再盘子底下受热!融得差不多再用电动打蛋器打发