菜谱网 红油鱼片做法大全 红油鱼片

红油鱼片配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼肉
250
克
盐
2
克
花生碎
30
克
味精
1
克
芝麻酱
15
克
白糖
10
克
酱油
15
cc
淀粉
20
克
料酒
5
cc
醋
5
cc
蛋清
半只
红油
25
cc

做法

9个步骤
步骤1.
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剔除半片鱼中的刺。
步骤2.
将鱼片成厚3毫米的片。

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