麦麸棍子面包配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉280克中筋面粉100克麦麸20克鲜酵母10克盐5克水280克防粘用麦麸适量
步骤1.
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2种面粉、麦麸和盐放入容器中，搅拌均匀。
步骤2.
鲜酵母放入水中浸泡3分钟，搅拌至溶化。
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