菜谱网 中秋节月饼配方大全 中秋亲子月饼

中秋亲子月饼配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
200
转化糖浆
150
5
小麦面粉
80
枧水
2
15
100
鸡蛋液
适量
糯米粉
80
4
15
冰糖粉
70
凉白开
110
巧克力酱
适量
熟花生油
50

步骤1、原材料

步骤2、花生仁、核桃仁、杏仁、放入微波炉里高火打一两分钟,冷却后,用双手搓掉花生仁、核桃仁和杏仁的皮,白芝麻和黑芝麻放入锅里炒熟